这款早餐我家娃最爱,暖胃又开胃,一次一大碗

2020-12-03

早餐来点啥,冬天我家喜欢这么吃,暖胃又开胃,做法很简单。如果问我早餐吃啥最方便,我觉得面条是不错的选择,面条煮一煮,加点配料,很容易就出锅了。今天分享的这款西红柿鸡蛋面,就是我家的常客。

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西红柿鸡蛋汤面

制作原料:

西红柿 1个

鸡蛋 两个

色拉油 适量

葱 适量

生抽 1大勺

盐 1茶匙

味精 适量

白糖 1中勺

挂面 1把

制作方法:

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1.食材准备好。

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2.将西红柿顶部切开十字,放入锅内,烫一下,这样容易去皮。

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3.将西红柿切成小块,

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4.鸡蛋打散备用。

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5.将锅内加入适量水,煮开,加入挂面煮至8分熟。

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6.捞出面条放入冷水中冲凉。

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7.锅内加入适量色拉油,烧热,加入鸡蛋液翻炒均匀,捞出备用。

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8.再起油锅,加入西红柿小块,翻炒出汁。

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9.加入炒熟的鸡蛋。

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10.加入适量水,煮开,加入生抽,盐,白糖,加入面条煮一会,加入葱末即可。最后也可以加入少许芝麻油。

一定要看的小提示:

1.这里也可以加入适量番茄酱。

2.煮面和翻炒西红柿可以两个锅同步进行,这样比较节约时间,面条也不同浸泡太久。

这就是【西红柿鸡蛋汤面】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!